はじめまして、くりくり倶楽部です
ご注文を受けてから手作りする、小さな菓子工房です

くりくり工房の窓からは白馬三山が間近に眺められます  
山は、毎日そして四季折々にその表情を変え、
飾り気のないそのままの姿には人の心を惹きつける不思議な力が…
くりくりの師匠はまさにこの白馬の山々
素材本来の持つ味を生かせるように、
おいしさの感動の輪がゆっくりと着実に広がってくれますように…
そんな願いをこめて、ひとつひとつのお菓子を手作りしています

いつの間にか80歳の大台に

作る量は減りましたがこれからもコツコツと続けます

 

栗原忠雄